INRA - Grand public

Actualités

Cet ouvrage traite l’alimentation du point de vue des politiques publiques, des organisations en charge d’éducation, de prévention, des consommateurs et des patients.

Parution

12 juin 2019

Alimentation et santé

Cet ouvrage traite l’alimentation du point de vue des politiques publiques, des organisations en charge d’éducation, de prévention, des consommateurs et des patients.

Cet ouvrage retrace l’histoire du mouvement de la permaculture et de sa diffusion planétaire, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l’élaboration de sa proposition culturelle et politique.

Parution

30 mai 2019

La permaculture ou l'art de réhabiter

Agriculture durable

Cet ouvrage retrace l’histoire du mouvement de la permaculture et de sa diffusion planétaire, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l’élaboration de sa proposition culturelle et politique.

Cet ouvrage nous fait découvrir comment des microbes qui « dialoguent » entre eux, échangent des gènes et s’adaptent aux conditions d’une microsociété en perpétuelle évolution, acquièrent les étonnantes capacités de colonisation et de résistance caractéristiques des biofilms.

Parution

23 mai 2019

Biofilms

Ressources et milieux naturels

Cet ouvrage nous fait découvrir comment des microbes qui « dialoguent » entre eux, échangent des gènes et s’adaptent aux conditions d’une microsociété en perpétuelle évolution, acquièrent les étonnantes capacités de colonisation et de résistance caractéristiques des biofilms.

Actualités

Magazines

Santé des plantes

15 avr 2019

Chenille de la pyrale du buis, Cydalima perspectalis © Yves Lanceau

Quand la pyrale du buis sort de son hivernage…

Une tête noire et luisante, un corps vert clair et strié de vert foncé, telle est la chenille de la pyrale du buis quand elle se réveille aux premières heures du printemps pour se nourrir des feuilles de cet arbuste. Un ravageur responsable de dégâts considérables qui fait l’objet de toutes les attentions de la science et de la société.

Santé des animaux

27 fév 2019

Que connaissez-vous de la vie des poules ?

"Se coucher comme les poules", "Être maman ou papa poule", "Avoir la chair de poule", "Être comme une poule qui a trouvé un couteau"... les traits de caractère des poules nous sont familiers à travers nos expressions populaires. Mais les connaissons-nous vraiment ? Que savons-nous de leurs comportements ? de leurs capacités cognitives ? Ce quiz vous permettra d'en savoir plus...

Économie et société

07 déc 2018

Trois questions à Raja Chakir : sol, changement climatique et économétrie de l'environnement

Sols et changement climatique : le regard de l’économie de l’environnement

Au cœur de la problématique du changement climatique, les sols jouent un rôle essentiel. Étudier les déterminants de leurs usages et les impacts de ceux-ci sur l'environnement tout en éclairant la décision publique, tels sont les objectifs des travaux de Raja Chakir, économètre de l’environnement. Interview vidéo.

04 déc 2018

Ingénieuse biodiversité des sols

Dans un hectare de sol cultivé, un entrelacs de racines abrite 1,5 tonnes de bactéries et 3,5 tonnes de champignons microscopiques. Sans compter les vers de terre, insectes, acariens… et toute une faune qui peut peser de 1 à 5 tonnes ! Cette biodiversité très riche fait la valeur de nos sols, participe à leur fertilité et contribue donc à la qualité de notre alimentation. Élément clé du bon fonctionnement de notre environnement, elle favorise la régulation du climat, le stockage du carbone, la qualité de l’eau… Interviews vidéos.

Magazines

Dossiers

Réchauffement climatique

Effet de la sécheresse sur des reboisements d'eucalyptus. © ETIENNE Michel

La forêt face au réchauffement climatique

Santé des animaux

Élevage BOVIN au MEXIQUE (côte pacifique). Le matin les vaches sont rassemblées dans un enclos ( CORRAL ) pour être traites. La traite se fait en présence des veaux. Il s'agit d'un système d'élevage mixte (lait et viande) qui est toutefois plus orienté sur la production de jeunes animaux pour l'engraissement. Les animaux sont soit des zébus soit des animaux croisés avec des races d'origine européenne. Ici, il s'agit de zébus de RACE GYR . © CHOISIS Jean-Philippe

Nourrir les hommes durablement

Dossiers

Tous les quiz

12 questions

Pomme de terre, colza, légumes… toute une diversité !

Génétique

Chou, pomme de terre, ail, artichaut… Le centre de ressources biologiques BrACySol s’intéresse à la préservation, la multiplication et la diffusion de ressources génétiques de ces légumes et leurs espèces apparentées : Brassica (chou, colza, navet, moutarde), Allium (échalote, ail), Cynara (artichaut et cardon) et Solanum (pomme de terre et espèces apparentées). Cette plateforme technologique située à Ploudaniel fait partie de l’Institut de Génétique, Environnement et Protection des Plantes (IGEPP) basé sur le centre Inra Bretagne-Normandie, qui a pour objectif de développer des méthodes agroécologiques innovantes et durables de production et de protection des plantes cultivées.

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11 questions

Des insectes au menu

Équilibres alimentaires mondiaux

Les insectes constituent une source alimentaire abondante et économe. Pourraient-ils aider à résoudre à grande échelle les problèmes d’alimentation mondiale qui se profilent, du fait de l’augmentation de la population, de la stagnation des rendements agricoles et du changement climatique ?

Aurons-nous des insectes à notre menu à l’horizon 2050 ? Ou avant ? Quels sont leurs atouts et limites ?

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7 questions