INRA - Sécurité alimentaire mondiale

Tous les Communiqués de presse

Vignette Agrimonde-Terra

Communiqué de presse

15 nov 2018

Il est urgent d’agir pour nourrir la planète de façon durable

Dans une Tribune parue le 15 novembre dans le journal Le Monde, les PDG du Cirad et de l’Inra appellent à repenser l’usage des terres mondiales pour produire une alimentation saine, diversifiée et de qualité, accessible à tous. Cet appel se fonde sur les résultats du travail de prospective « Agrimonde-Terra », qui s’est achevé avec la publication de l’ouvrage Land Use and Food Security in 2050: a Narrow Road disponible en ligne gratuitement.

La FAO et quatre instituts de recherche français renforcent leur collaboration

Communiqué de presse

16 fév 2018

La FAO et quatre instituts de recherche français renforcent leur collaboration

La FAO et quatre institutions françaises réputées pour leur recherche et la qualité de leur enseignement supérieur - le Cirad, l'Inra, l'IRD et Agreenium se sont entendus pour intensifier leurs efforts conjoints et développer davantage d'initiatives innovantes liées à la sécurité et à l'environnement qui contribueront à la réalisation du Programme de développement durable à l'horizon 2030.

Homme mangeant une assiette garnie. © Bertrand NICOLAS - Inra, NICOLAS Bertrand

Communiqué de presse

15 fév 2018

Durabilité de l’alimentation en Europe : comment concilier recommandations nutritionnelles et faible impact environnemental

Accéder à une alimentation durable est une gageure que des chercheurs de l’Inra, de MS-Nutrition et de Montpellier SupAgro ont explorée à l’échelle de l’Europe. Si les changements alimentaires inhérents passent par une diminution de la consommation de produits gras, sucrés et de boissons alcoolisées, une augmentation de celle de fruits, légumes et féculents et une baisse du rapport animal/végétal, les modifications spécifiques aux produits animaux dépendent des habitudes alimentaires des populations.

Culture du riz dans le cadre de l'Office du Niger, irriguée grace au barrage de Markala (Mali, Afrique).. © Inra, Gérard Paillard

Communiqué de presse

24 juin 2016

Agrimonde-Terra : Les étroits chemins de la sécurité alimentaire mondiale

Une équipe de scientifiques du Cirad et de l’Inra, appuyée par de nombreux experts internationaux, a élaboré et simulé différents scénarios d’évolution des systèmes agricoles et alimentaires, ainsi que d’utilisations des terres, pour en mesurer les effets sur la sécurité alimentaire mondiale.

A la fin d'un marché alimentaire traditionnel, les fruits et légumes abimés ou invendus jonchent le sol et finissent dans les poubelles avant destruction.. © Inra, WEBER Jean

Communiqué de presse

08 juin 2016

Réduire les pertes et gaspillages alimentaires en milieu urbain : 9 leviers d’actions identifiés

Comment limiter le gaspillage alimentaire en milieu urbain et favoriser le développement de systèmes alimentaires « zéro gaspillage, zéro déchet » ? L’Inra, accompagné d’un groupe d’experts internationaux, a identifié 9 leviers d’actions, déjà portés par différents acteurs à travers le monde, et les a confrontés à 3 scénarii d’évolution des villes dans les pays dits « développés ». Des résultats présentés le 8 juin.