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qualiment ® - rapport d'activité

Parution

18 déc 2013

Rapport d’activités Qualiment^® : 2011-2012, un grand pas en avant

L’institut Carnot Qualiment^® a été labellisé par le ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche en mai 2011.

Taille moyenne des gouttelettes (µm) pour une émulsion huile/eau en poudre reconstituée dans l’eau. en lien avec l'offre de technologie

Article

25 juin 2013

Qualiment : dépôt d'un brevet sur la vectorisation de nutriments

Dans le cadre des programmes stratégiques de l’institut Carnot Qualiment, les équipes de Nantes, Dijon et Clermont-Ferrand ont mis au point un nouveau système de protection d’ingrédients sous forme d’émulsion sèche.

rendez-vous d'affaires de l'Institut 3BCar - février 2013 - sur le thème des bioénergies. © inra

Article

21 fév 2013

Le 11 février 2013 à Paris : belle réussite pour le forum de l’institut Carnot 3BCAR !

Malgré des conditions climatiques difficiles, ce rendez-vous entre les chercheurs de l’institut Carnot 3BCAR et des industriels a rencontré un franc succès avec plus de 76 participants