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Article
27 mai 2013
Le Laboratoire d’économie appliquée de l’Inra Grenoble (Gael) a testé auprès de consommateurs une série de logos destinés à distinguer aisément les produits « nutritionnellement sains ».
Parution
23 avr 2013
Un livre dans la série des conférences Inra "Sciences en questions".
16 avr 2013
Que faut-il faire pour aider les producteurs de lait ? Des éléments de réponse par Vincent Chatellier, économiste, directeur de l'unité de recherche LERECO du centre Inra Angers-Nantes.
07 mars 2013
Une alimentation de bonne qualité nutritionnelle n’a pas nécessairement un impact environnemental plus faible qu’une alimentation déséquilibrée.
28 jan 2013
Du néolithique à nos jours, les hommes ont domestiqué des animaux pour se nourrir, se vêtir voire tout simplement les garder comme animaux de compagnie.
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