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Article

29 sept 2016

Qualiment^®, des solutions R&D au service de l’innovation en alimentation

L’Institut Carnot Qualiment^®, l’appui de la recherche pour l’innovation industrielle dans le domaine de la qualité nutritionnelle et sensorielle des aliments

illustration de l'Institut Carnot qualiment. © inra

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02 juil 2010

Qualiment : La QUALIté nutritionnelle et sensorielle des ALIMENTs

L’institut Carnot Qualiment met en oeuvre les moyens scientifiques et technologiques nécessaires pour accompagner les industriels dans leurs projets d’amélioration et de développement de produits alimentaires