INRA - Alimentation et nutrition

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Bonbons colorés. © Bertrand NICOLAS - Inra, NICOLAS Bertrand

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07 sept 2016

Diabète de type 2: où en est-on aujourd’hui ? Les pistes privilégiées par la recherche

Plusieurs faits marquants récents donnent l’occasion de revenir sur les travaux réalisés dans le domaine du diabète de type 2, maladie métabolique multifactorielle, chronique, touchant plusieurs organes clés de l’organisme. La maladie est liée à l'obésite, mais aussi à d'autres facteurs en lien, comme l'alimentation déséquilibrée, la sédentarité, le stress ou encore les pollutions. Des voies thérapeutiques prometteuses sont en cours d’exploration.

os jeune (à gauche) et os ostéoporotique (à droite)
les photos couleurs ont été faites à partir d'os de rat inclus dans un bloc de résine de métacrylate suivi de coupes de 100µ d'épaisseur poncées, colorées puis photographiées sur un microscope classique. © Inra, Patrice Lebecque, UNH Centre ARA

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30 août 2016

Le point sur l’ostéoporose

Une équipe de l’UMR Nutrition Humaine du Centre Inra Auvergne - Rhône-Alpes a pour objet de recherche cette pathologie chronique liée à l’âge. L’occasion de faire le point sur les avancées et les dernières appréciations des modalités de prévention de la maladie grâce à une alimentation adaptée.