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os jeune (à gauche) et os ostéoporotique (à droite) les photos couleurs ont été faites à partir d'os de rat inclus dans un bloc de résine de métacrylate suivi de coupes de 100µ d'épaisseur poncées, colorées puis photographiées sur un microscope classique. © Inra, Patrice Lebecque, UNH Centre ARA

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30 août 2016

Le point sur l’ostéoporose

Une équipe de l’UMR Nutrition Humaine du Centre Inra Auvergne - Rhône-Alpes a pour objet de recherche cette pathologie chronique liée à l’âge. L’occasion de faire le point sur les avancées et les dernières appréciations des modalités de prévention de la maladie grâce à une alimentation adaptée.