Le Carnot 3BCAR^© soutient des travaux de TBI sur les conséquences du phénomène d’hétérogénéité métabolique pour les procédés de fermentation chez la bactérie modèle Escherichia coli. Une étude des mécanismes mis en jeu.

Chaque année, le Carnot 3BCAR soutient financièrement les travaux de ses équipes de recherche afin de mettre en avant des projets particulièrement innovants. Quatre exemples sont présentés ci-dessous illustrant tout l’intérêt de coupler chimie du végétal et biotechnologies blanches

Organisée par le réseau Carnot et PEXE s’est tenue le 25 novembre dernier une journée dédiée au plastiques et emballages.

Cette journée a réuni plus de 200 participants autour de présentations de technologies innovantes, offres de R&D dans le but de répondre à la demande importante et urgente exprimée par les professionnels du secteur.

Au sein du Carnot 3BCAR plusieurs laboratoires et centres techniques travaillent sur ces thématiques. L’ITERG a notamment présenté son travail...

Dans le cadre du projet ExpoMycoPig, soutenu par le Carnot France Futur Elevage, de potentiels marqueurs d’intoxications subcliniques aux mycotoxines ont été identifiés chez le porc. Issues d’analyses métabolomiques et transcriptomiques, ces données ouvrent la voie à de possibles nouveaux tests de diagnostic et de nouvelles solutions protectrices.

Le projet EcoRegMeat3G a pour objectif de mettre en place un nouveau modèle de prédiction des qualités de la viande bovine valorisant les systèmes de production à faibles intrants et répondant aux attentes des consommateurs. Ce modèle a pour ambition de mieux valoriser, à terme, la viande bovine française sur les marchés nationaux et internationaux.

VitAdapt est un projet qui étudie, dans un vignoble expérimental à Bordeaux, les potentialités de 52 cépages français et étrangers dans le contexte du changement climatique. Ses résultats ont permis d’élargir dans un premier temps la liste des cépages qui pourront être cultivés à Bordeaux à des fins d’adaptation.  A terme, il produira des références pour les autres vignobles

Financé par PROMOSOL , le projet SEEDPROT (2016-2018) avait pour ambition d’évaluer la diversité génétique présente chez le colza en vue d’optimiser l’utilisation des protéines de la graine en alimentation animale. Les travaux ont conduit à identifier et caractériser des régions du génome contrôlant la teneur ou la qualité de la graine des Brassicacées.

Si des efforts ont été entrepris ces dernières années pour rapprocher la composition des formules infantiles du lait maternel, des différences de composition et de structure persistent et pourraient avoir des impacts forts sur la maturation du système immunitaire de l’enfant et la structuration de son microbiote intestinal. Face à ce constat, plusieurs unités du Carnot Qualiment ont réuni leurs expertises autour du projet NativIF, pour permettre le développement de formules infantiles plus appropriées au développement de l’enfant.

La start-up Nutritheragene créée en mai 2019 développe, un système d’expression génique qui pourrait permettre d’accélérer le développement de traitements par thérapie génique, notamment dans le domaine du traitement du cancer. Ce système est le fruit de plus de vingt ans de recherche au sein de l’unité de nutrition humaine de l’INRA dans le domaine de la nutrition et de l’étude de l’homéostasie des acides aminés et des protéines.

Capitaliser sur l'intelligence artificielle pour accélérer le développement d'anticorps thérapeutiques - les médicaments du futur.
MAbSilico, jeune startup française Deeptech basée sur le site INRA Val de Loire, vient de recevoir une subvention d'un million d'euros dans le cadre du concours Bpifrance I-Nov. Cela récompense son logiciel, qui utilise l'intelligence artificielle et la simulation numérique pour guider la découverte d'anticorps thérapeutiques, réduisant ainsi le risque...

Cet ouvrage permet d’identifier les déterminants économiques et sociaux de l’artificialisation des sols, ses impacts sur l’environnement et sur l’agriculture.

À l’heure où la Commission européenne rouvre les débats sur la future PAC, le rapport de France Stratégie examine comment faire de celle-ci un véritable levier de la transition agroécologique.

Cet ouvrage fait suite au séminaire annuel 2018 de l’Association française de pastoralisme sur le fonctionnement des systèmes agropastoraux en termes de résultats économiques et d’utilisation des milieux.