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Article
11 juin 2019
Propionibacterium freudenreichii, bactérie à gram positif connue pour son rôle dans l'affinage de l'emmental, révèle également un potentiel pour une application probiotique.
04 juin 2019
Souches de Lactococcus lactis surproductrices de GABA dans la prévention et le traitement des douleurs viscérales chez l’Homme et l’animal
25 oct 2018
Une bactérie propionique, utilisée comme flore d’affinage fromager, présentant des propriétés anti-inflammatoires et pouvant servir d’hôte pour la production de protéines recombinantes
Biomarqueurs pour diagnostiquer la maladie de Crohn
21 sept 2018
Nouveau promoteur inductible chez Yarrowia lipolytica comme outil de production de molécules
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