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Toutes les actualités
Mouche du chou. © CHAUBERT B.

Article

07 sept 2012

La drosophile : un insecte au service de la santé animale

Résultats, innovation, transfert

Les chercheurs de l’INRA, de l’université de Lyon et de l’École Pratique des Hautes Études ont montré que virus de la maladie de la langue bleue (ou fièvre catarrhale ovine) est capable de se répliquer dans la drosophile.

Marché de Copacabana ,à Rio de Janeiro. Etale de fruits et légumes tropicaux. Légumes préparés pour la vente. © BOSSENNEC Jean-Marie

Article

06 sept 2012

Un logiciel d’aide au choix d’un emballage pour la filière Fruits et Légumes frais

La conservation des fruits et légumes frais dans une atmosphère réduite en O2 grâce à un emballage dont les perméabilités au gaz (O2 et CO2) s’ajustent parfaitement à la respiration du produit, augmente leur durée de vie. Des chercheurs ont développé un modèle mathématique guidant le choix de l’emballage d’un produit par rapport aux transferts de gaz.

Bactérie d'Escherichia Coli? vue au microscope électronique. La barre d'échelle représente 1 µm.. © Inra, DUCLUZEAU Robert

Article

06 sept 2012

Un nouveau test de diagnostic par PCR des E. coli pathogènes aviaires (APEC)

Résultats, innovation, transfert

Les chercheurs de l'INRA ont développé un nouveau test génétique, qui permet d’identifier une large majorité (plus de 70%) des souches de colibacilles pathogènes.

Système racinaire d'un pieds de soja présentant de nombreux nodules fixateur d'azote. © AVISSE Claude

Article

06 sept 2012

Des inoculants de légumineuses pour réduire les émissions des sols en oxyde d’azote nitreux

L’oxyde nitreux (N2O), gaz à effet de serre, provient principalement des sols et des activités agricoles.

Huile de colza. © MAITRE Christophe

Article

06 sept 2012

Protéger les oméga 3 de l’oxydation : le rôle clé des émulsifiants

Une thèse réalisée dans l’Unité Biopolymères, Interactions, Assemblages de l’Inra de Nantes apporte un nouvel éclairage sur la maîtrise de l’oxydation des oméga-3 dans les aliments.