INRA - Entreprises, Monde agricole

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Communiqué de presse

21 déc 2018

Contaminants alimentaires - approches émergentes pour connaître et prévenir le risque

CIAg

La sécurité du consommateur doit pouvoir être assurée pour une consommation journalière pendant une vie entière. Or, l’évaluation des risques en alimentation reste complexe et se heurte à des limites méthodologiques.

Le quatrième numéro de la revue Sesame aborde quelques grands sujets : revenus des agriculteurs, monde numérique, paysans zadistes, méthanisation... ainsi qu’un débat entre l’économiste Philippe Chalmin et le député André Chassaigne à propos de la loi Egalim et du revenu des agriculteurs. Mais aussi alimentation, controverses...

Parution

23 nov 2018

Revue Sesame n° 4

Le quatrième numéro de la revue Sesame aborde quelques grands sujets : revenus des agriculteurs, monde numérique, paysans zadistes, méthanisation... ainsi qu’un débat entre l’économiste Philippe Chalmin et le député André Chassaigne à propos de la loi Egalim et du revenu des agriculteurs. Mais aussi alimentation, controverses...

Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des aliments

Parution

05 nov 2018

Alimentation des ruminants

Résultats, innovation, transfert

Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des aliments

Financement participatif : des recettes adaptées aux séniors

Brève

05 nov 2018

Financement participatif : des recettes adaptées aux séniors

Nos partenariats, nos projets

L'Inra lance une campagne de financement participatif sur la plateforme Thellie pour des aliments adaptés aux personnes âgées.

Ici.C.Local marché

Article

25 oct 2018

Ici.C.Local, un dispositif au service des politiques et des stratégies alimentaires territoriales

Résultats, innovation, transfert

Ici.C.Local est un dispositif participatif qui permet de signaler facilement, dans les lieux de vente de produits alimentaires, les produits locaux issus de circuits courts et respectant certains critères de durabilité. Il entre dans une nouvelle étape, celle de son déploiement, à travers la création d’une structure associative qui accompagnera les partenaires locaux dans sa mise en œuvre.

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