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Parution
20 avr 2017
Grippe, rougeole, gastro-entérite… Tout au long de notre vie, des virus croisent régulièrement notre route. Dans cet ouvrage, nous comprendrons pourquoi ils rendent malades et parfois tuent, mais aussi comment nous pouvons les combattre et même nous en servir pour lutter contre d’autres maladies.
04 jan 2017
Cet ouvrage est né de la rencontre entre un photographe, Philippe, et un vétérinaire, Francesco. Il raconte l’étroite complémentarité entre éleveurs et vétérinaires qui allient savoir-faire et technicité, en réponse aux impératifs économiques de l’élevage charolais moderne.
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